lenga masak sayur-sayuran mustard lenga atsiri organik lenga wasabi murni ing akeh
Minyak mustard bisa uga tegese lenga sing dipencet sing digunakake kanggo masak, utawa lenga esensial sing uga dikenal minangka minyak mustar sing molah malih. Minyak atsiri asil saka nggiling wiji sawi, nyampur lemah karo banyu, lan extract lenga volatile asil dening distilasi. Uga bisa diprodhuksi dening distilasi garing saka wiji. Lenga mustard sing ditekan digunakake minangka lenga masak ing sawetara budaya, nanging dodolan diwatesi ing sawetara negara amarga tingkat asam erucic sing dhuwur. Varietas wiji sawi uga ana sing kurang asam erucic.
Tulis pesen sampeyan ing kene lan kirimake menyang kita