Ekstrak vanilla
Iku ora gampang kanggo nggaweekstrak vanilla, utamane dibandhingake karo jinis minyak atsiri liyane. Ora mungkin ngekstrak aspek aromatik saka kacang vanila liwat proses mekanik utawa distilasi. Nanging, vanila diekstrak saka kacang buncis nggunakake campuran alkohol (biasane etil) lan banyu.
Nanging sadurunge bisa ditindakake, polong sing ngemot kacang vanila kudu ngalami proses pengawetan sing mbutuhake wektu kira-kira 3 - 4 sasi rampung. Iki ngidini panyebaran vanillin luwih akeh, senyawa organik sing tanggung jawab kanggo aroma vanila sing apik.
Sawise ngobati rampung, proses ekstraksi bakal diterusake nganti pirang-pirang wulan sadurunge campuran wis cukup umur kanggo ngasilake aroma vanilla sing béda. Kanggo entuk tingkat ekstraksi vanillin sing paling optimal, polong vanili kudu dilebokake ing campuran etil/banyu iki nganti pirang-pirang wulan.
Nanging kanggo entuk kaping turnaround kuwi, sampeyan kudu kemampuan kanggo moderat kahanan lingkungan ing cara sing mung manufaktur gedhe-ukuran saged nindakaken. Ekstrak vanila krasan, ing tangan liyane, bisa suwene nganti setahun. Dadi luwih gampang kanggo tuku saka nggawe dhewe ing omah.
Vanilla oleoresin
Nalika vanilla oleoresin dudu lenga atsiri, asring digunakake minangka salah siji. Vanilla oleoresin digawe kanthi ngilangi pelarut saka ekstrak vanilla. Iku luwih kenthel tinimbang lenga atsiri sing khas lan minangka pilihan sing luwih ekonomis sing asring ditambahake ing produk perawatan pribadi.
Infus lenga vanilla
Proses iki kalebu rendhem kacang vanila sing wis garing lan difermentasi kanthi lenga netral kayata lenga grapeseed utawa lenga almond sing sampurna kanggo ngekstrak atribut aromatik vanila. Proses fermentasi lan pangatusan nggawe enzim alami sing tanggung jawab kanggo rasa lan aroma vanillin sing sugih.
Ana rong aspek Fantastic saka infus lenga vanilla sing mbedakake saka extract vanilla. Kaping pisanan, lenga vanilla iki becik kanggo digunakake ing kulit lan bisa ditambahake ing produk kecantikan. Ekstrak vanila, ing sisih liya, mung digunakake kanggo deodorizing, produk kecantikan lan masak. Kapindho, infus lenga vanilla bisa digawe kanthi gampang ing omah lan mbutuhake wektu sing luwih sithik kanggo ngasilake.
Kanggo nggawe infus lenga vanilla krasan dhewe, sampeyan bisa miwiti kanthi njupuk sawetara kacang vanila lan ngiris menyang bagean cilik. Sampeyan banjur sijine bit iki menyang jar lan isi karo lenga netral sing disenengi. Sawisé iku, sampeyan bisa nyelehake tutup ing jar kasebut lan supaya campuran infuse kira-kira telung minggu (luwih suwe luwih apik). Sawise wis infused, sampeyan bisa pour solusi liwat sieve lan menyang jar seger.
Infus lenga sing diasilake banjur bisa digunakake kanggo sawetara aplikasi. Ditambahake ing produk kecantikan, lenga kasebut bakal menehi gondho vanilla sing nggumunake kanggo peralatan mandi krasan. Sawise maneh, yen sampeyan nggoleki minyak esensial vanilla kanggo perawatan kulit, iki sing kudu sampeyan gunakake. Sampeyan uga bisa nggunakake cara infus kanggo nggawe lenga adus vanilla, lan iki cara sampurna kanggo nggawe bathtimes luwih mewah.
Vanila absolut
Sanadyan iki utawa salah siji saka turunan vanila ing ndhuwur ora cocog karo tagihan minangka minyak atsiri sing nyata, vanilla absolut minangka sing paling cedhak. Minyak atsiri khas bakal diprodhuksi liwat distilasi uap, dene vanilla absolut mbutuhake aplikasi pelarut.
Cara ekstraksi pelarut yaiku proses rong langkah sing wiwitane mbutuhake pelarut non-polar kanggo ngekstrak oleoresin vanili saka ekstrak vanili. Salah sawijining pelarut sing paling umum digunakake sajrone langkah iki yaiku benzena. A solvent polar banjur bakal digunakake kanggo extract vanilla Absolute saka vanilla oleoresin. Iki biasane kalebu panggunaan etanol.
Vanilla absolut luar biasa kuat lan mesthi ora bisa ditonton. Sampeyan uga ora bakal weruh lenga vanilla iki ing produk kulit. Nanging, sampeyan bakal weruh vanilla absolut digunakake ing parfum. Fungsi utama ing parfum yaiku kanggo muter peran minangka cathetan dhasar. Aroma sing lembut banget efektif kanggo ngresiki aroma sing luwih cetha ing campuran kembang.
Ekstrak vanila karbon dioksida
Ora kaya produk vanila sing kasebut ing ndhuwur, iki minangka minyak esensial sing nyata. Diekstrak liwat aplikasi CO₂ tekanan dhuwur minangka pelarut. Sing ndadekake karbon dioksida dadi pelarut sing efektif yaiku kasunyatan sing bisa dicopot saka campuran kasebut sawise ekstraksi rampung kanthi mbalekake menyang wujud gas.
Ekstrak vanila CO₂ digawe kanthi ngompres pod vanila nganggo karbon dioksida ing wadhah baja tahan karat. Karbon dioksida sing mlebu ing wadhah kasebut banjur dadi tekanan lan dadi cairan. Ing negara iki, karbon dioksida bisa ngekstrak lenga sing ana ing polong vanila. Wadhah kasebut banjur bisa depressurized lan bali menyang wangun gas. Apa sing ditinggalake yaiku minyak esensial vanilla sing luar biasa kuat.
