Minyak Safflower

Apa Minyak Safflower?

Safflower dianggep minangka salah sawijining tetanduran paling tuwa sing ana, kanthi oyod nganti tekan Mesir lan Yunani Kuno. Saiki, tanduran safflower tetep dadi bagean penting saka pasokan panganan lan asring digunakake kanggo nggawe minyak safflower, minyak goreng umum sing uga digunakake kanggo nggawe macem-macem panganan olahan, produk perawatan kulit lan liya-liyane.

Ora mung lenga sing akeh digunakake ing masak, nanging uga asring digunakake kanggo ngasilake margarin lan produk olahan tartamtu kaya salad dressing. Uga ditemokake ing macem-macem produk perawatan kulit lan kosmetik, amarga kemampuane kanggo moisturize kulit lan nyuda inflamasi.

Saliyane roso entheng, titik kumelun dhuwur lan werna sregep, safflower uga alamiah non-GMO lan pamer profil nutrisi sugih. Nyatane, saben porsi ngemot lemak tak jenuh tunggal sing sehat kanggo jantung, asam lemak omega-6 lan vitamin E.

keuntungan

1. Ningkatake Kesehatan Kulit

Akeh wong nggunakake lenga safflower kanggo kesehatan kulit, amarga kemampuane kanggo nyenengake lan moisturize kulit garing. Mulane, lenga safflower biasane ditambahake ing produk perawatan kulit lan kosmetik amarga mupangat kanggo ningkatake kulit.

Saliyane nyedhiyakake dosis antioksidan anti-inflamasi, uga sugih ing vitamin E.

2. Apik kanggo Masak Panas Dhuwur

Minyak safflower nduweni titik kumelun kira-kira 450 derajat Fahrenheit, sing tegese bisa tahan suhu sing dhuwur banget tanpa rusak utawa ngoksidasi. Iki ndadekake lenga safflower kanggo masak dadi pilihan sing apik, utamane nalika nggunakake cara panas dhuwur kaya nggoreng, nggoreng utawa manggang.

3. Ngapikake Tingkat Kolesterol

Minyak safflower sugih ing lemak tak jenuh, yaiku lemak sing sehat kanggo jantung sing ana hubungane karo tingkat kolesterol sing suda. Padha utamané dhuwur ing lemak monounsaturated, kang wis ditampilake kanggo ngurangi tingkat total lan kolesterol LDL ala, kang loro faktor risiko utama kanggo penyakit jantung.

4. Stabilisasi Gula Darah

Minyak safflower mupangati kontrol gula getih lan bisa uga nyuda risiko komplikasi diabetes. Contone, panaliten sing ditindakake dening universitas negara Ohio nemokake yen ngonsumsi lenga safflower saben dina sajrone 16 minggu nyebabake pangurangan hemoglobin A1C sing signifikan, yaiku panandha sing digunakake kanggo ngukur kontrol gula getih jangka panjang.

5. Ngurangi Radang

Peradangan kronis diyakini minangka akar saka macem-macem penyakit, kalebu kondisi otoimun, penyakit jantung lan kanker. Sawetara panaliten nemokake manawa lenga safflower bisa duwe sifat antiinflamasi sing kuat lan bisa mbantu nyuda sawetara tandha inflamasi.

Carane Gunakake

Elinga yen jumlah kasebut kudu kalebu lemak sehat liyane, kalebu kacang, wiji, alpukat, mentega kacang, mentega sing disuguhake suket lan jinis minyak nabati liyane.

Yen sampeyan ngetutake diet ketogenik utawa aktif banget, jumlah kasebut bisa uga luwih dhuwur kanggo sampeyan.

Minyak safflower becik kanggo cara masak kanthi panas dhuwur kaya manggang, manggang lan nggoreng. Amarga warna lan aroma sing béda, bisa uga digunakake minangka pengganti saffron sing ramah anggaran ing masakan tartamtu.

Kanggo nggunakake topikal, mung nambah sawetara tetes lenga menyang kulit garing, kasar utawa scaly. Utawa, coba nyampur karo sawetara tetes minyak atsiri, kayata wit teh utawa chamomile, lan pijet menyang kulit.

Kesimpulan

• Minyak safflower minangka jinis minyak nabati sing digawe saka tanduran safflower. Biasane digunakake kanggo masak lan ditambahake ing margarine, salad dressing lan produk perawatan kulit.
• Sawetara mupangat lenga safflower potensial kalebu kontrol gula getih sing luwih apik, tingkat kolesterol suda, nyuda inflamasi lan kesehatan kulit sing luwih apik.
• Amarga nduweni titik kumelun sing dhuwur, uga bisa digunakake kanggo cara masak panas kaya nggoreng utawa manggang tanpa rusak utawa ngoksidasi.
• Ing jumlah dhuwur, bisa nyumbang kanggo gain bobot lan inflammation. Bisa uga ngganggu pembekuan getih kanggo wong sing ngalami pendarahan.
• Kanggo miwiti njupuk kauntungan saka keuntungan potensial saka safflower, coba gabungke menyang rutin skincare alam utawa ngganti menyang lemak liyane ing diet.